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2008年01月28日

NHK・取材



本日、NHKワールドにコーラル沖縄が取り組んでいる
”サンゴ植え付けプログラム”の取材を受けました★

レポーターの女性は流暢な英語でレポート。
さすがNHKワールド!!!
そして、サンゴの固定作業に参加して頂いているところなどを撮影。
どんな風に放送されるか楽しみです。

詳しい放送日程などはまたお知らせします☆

love,maylin
  

Posted by maylin at 22:47Comments(2)コーラル沖縄

2008年01月27日

うめ〜家



私のお気に入りの店にエントリーした”うめ〜家”。
場所が豊見城にあるため、行ける頻度は少ないけどいつでも行きたい店☆
台湾出身のオーナーさんがにこやかに迎えてくれます。

メニューは台湾風と書かれたうめ〜ソバをはじめ、
チマキや餃子、汁ビーフン、乾麺などなど・・・。
そして今回はうめ〜ソバ、乾麺、餃子をオーダー☆
前回、すっごく美味しくてお土産にまでしたチマキは本日は無しとのこと。
残念・・・。
うめ〜ソバは沖縄そばの麺だけど、中華風のスープにネギ油が利いているのでまた違った味わい。
三枚肉もチャーシュー風の味付けで中華風。
乾麺は汁がなく、にら、もやし、甘辛い肉そぼろを混ぜて食べます。
豆板醤で少しピリッとさせて頂くと美味しさ倍増!!!
餃子は厚めの皮にジューシーな具、カリッと焼き上げてあり美味しい!!!

もともと台湾料理好きな私なので、このうめ〜家は私好み☆
病み付きになる美味しさです!!!

love,maylin
  

Posted by maylin at 21:48Comments(2)食事

2008年01月26日

アロハ6ヶ月

寒い1日でした・・・。
アロマキャンドルをつけると、キレイに灯るほど日中も暗く、
雨もシトシト・・・。
気温は16℃だったみたいですが、もっと寒く感じられました。

そして今日のアロハ★
20日に6ヶ月になりました。
小さくても健康優良犬で成長中です!!!
ブリーダーさんからのプレゼントのおさるの枕とアロハ専用ベットがお気に入り。
お迎えした時は、この枕よりも小さかったアロハ☆
やっと1キロ台になったものの、まだまだパピーサイズです。

love,maylin

  

Posted by maylin at 20:45Comments(4)ALOHA

2008年01月23日

ホエールウォッチング情報


今月より4月初旬まで、
ホエールウォッチングを開催しております★

那覇沿岸漁港より
午前便AM8:30出航、午後便PM12:30出航です。
ツアー代金は大人3980円、子供2500円、
土日祝日は500円アップです。

毎年とっても人気が高いホエールウォッチング☆
特に土日祝日は早めの予約をお勧めします。
ぜひ時期限定のホエールウォッチングをご家族、お友達とお楽しみ下さい☆

詳しくはHP,またはモアナラニ(098-890-0660)までお問い合わせ下さい。

love,maylin
  

Posted by maylin at 08:00Comments(0)ダイビング

2008年01月22日

ボンジュール

朝からシトシトと降っていた雨がやっとあがりました。
でもまだどんよりしていてすっきりしない沖縄です・・・。

月に1度のペースで恩納村まで車を走らせて買いに行く"パリのパン屋さん ボンジュール”。

1階にはお気に入りの”琉冰”もあるので、パンを買った後に”琉冰”で冷たいスイーツというのが私のコース。



店内にはズラリと焼きたてのパンが並んでいて、
どれもこれも美味しそう=美味しい☆




今日は私が1番のお気に入りのチョコチップがギッシリ入っているチョコシュネーク×2。
ボンジュールお勧めのバナナペストリー。
チーズとブラックペーパーをトッピングしたサクサク食感のチーズブレッチェル。
焼きナスとミートソースパン。トマトとチーズのピザソースを購入。

ボンジュールのパン生地には恩納村万座毛沖の海洋深層水が配合されていて、
防腐剤などは一切使用していないとのこと。
美味しいパンはその日のうちにもちろんペロリです☆

love,maylin
  

Posted by maylin at 17:27Comments(0)食事

2008年01月21日

子供達のサンゴ植え付け



本日はアメリカの祝日。
「MARTIN LUTHER KING'S BIRTHDAY」★

娘はインターナショナルスクールに通っているため、学校はお休み。
3連休の最後は、アクアカルチャーさんのご好意により
クラスメイトを含む友達6人でサンゴの植え付けにチャレンジ★

気持ちの良い青空の下、まずはサンゴの勉強からスタート。
その後、施設見学。
いろんな種類の魚がいる水槽。
キレイなサンゴの数々に子供達は興味津々。
そして本日メインのサンゴ植え付け☆
レクチャーをしっかり受けた後に、サンゴの固定開始。
とても上手にそして丁寧に固定していく子供達。
小さな可愛い手で固定している姿はとても微笑ましかったです。

ありがとう☆
そして、大きく育ちますように・・・☆

love,maylin

  

Posted by maylin at 22:56Comments(0)コーラル沖縄

2008年01月16日

鬼餅寒

アロハにもダウンベストを着せてお出かけした今日。

ムーチーの頃の強い寒波をムーチービーサーといいます。
漢字で書くと"鬼餅寒”。
北風ピューピューでモアナラニの庭にある
大きなガジュマルの木まで大きく揺れています・・・。

沖縄のとても短い冬を体感中です☆

love,maylin
  

Posted by maylin at 20:00Comments(0)沖縄の話